Tapas er en skøn måde at samle folk på til et glas og lidt hapsemad. De kan bruges som appetitvækkere, forret, reception eller sættes sammen til et helt måltid. evas tilbyder et stort udvalg af lækre tapas, hvor alle tapas er hjemmelavede og af friske og gode råvarer.

Tapasmenu (min 2 kuverter)

  • Spansk chorizo
  • Ålbæk tapaspølse
  • Seranoskinke
  • Lomo
  • Snackpølser
  • Manchego og unika gammelknas
  • Hjemmesylt
  • Peppadew
  • Sojastegte mandler
  • Hjemmerørt aioli 
  • Hjemmelavet tomatpesto 
  • Oliven, frugt og grønt
  • Hjemmebagte durumflutes, rugbrødschips og hjemmebagt knækbrød

Pris pr. kuvert kr. 135,00

 

Kan suppleres med ekstra tapas (min 6 kuverter)

  • Røget landskinke med persille/løvstikkepesto
  • Ristet halloumi ost, hyben og havtorn
  • Røget laks med rygeostecreme
  • Spicy kyllingedeller med ingefær og sursød sauce
  • Sojamarinerede kyllingespyd
  • Små glas med ingefærmarinerede rejer og mango
  • Ørredmousse, hjemmebagt knækbrød, ærteskud
  • Friske dadler med bacon
  • Grillet peberfrugt, bygkerner, kapers og nødder

 

Pris pr. del pr. kuvert kr. 15,00

 

Glutenfri brød kr. 40

 

 

evas  -  Langelandsvej 34  -  6100 Haderslev  -  Telefon: +45 30 74 17 17  -  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.